Nếu không có Vitamin C, bạn sẽ không có Collagen giúp da đàn hồi. Quá ít Vitamin A hoặc chất béo cần thiết, da bạn sẽ khô ráp. Thiếu kẽm cũng tạo nên làn da sần sùi và nhăn nheo. Vì vậy, hãy quên đi phẫu thuật thẩm mỹ. Nếu bạn biết ăn một cách chọn lọc những món ăn có lợi cho sức khỏe, bạn sẽ có một làn da đẹp tự nhiên.
Các nhà khoa học đã kết luận rằng dinh dưỡng trong bào thai và những năm đầu đời là yếu tố quan trọng để hình thành, phát triển não bộ và hệ thống thần kinh hoàn thiện. Đây chính cơ sở vật chất của trí tuệ. Chế độ ăn hàng ngày cũng đồng thời cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của trí não và kích thích quá trình ghi nhớ, sáng tạo.
Vitamin rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên việc bổ sung Vitamin không đúng cách sẽ dẫn tới tình trạng thiếu hoặc thừa Vitamin quá mức cần thiết gây tổn hại đến sức khỏe. Những trẻ bị suy dinh dưỡng, tiêu chảy kéo dài, rối loạn hấp thu, các bệnh về gan, mật... là những trẻ hay bị thiếu Vitamin và chất khoáng.
Một trong những nguồn cung cấp Vitamin C hàng ngày chính là rau trong các bữa ăn. Tuy nhiên do cách bảo quản và chế biến không đúng cách mà Vitamin C trong rau ít nhiều đã bị mất đi. Cách tốt nhất để giữ được vitamin C trong rau là nên rửa rau rồi mới cắt. Khi nấu cho vào nước sôi để luộc và ăn ngay sau khi chín thì chỉ mất khoảng 25% vitamin C, nếu không, có thể mất 50% hoặc hơn.
Chúng ta đều biết rằng sữa là một nguồn Canxi tuyệt vời, nhưng bạn có thể ngạc nhiên bởi có nhiều loại thực phẩm khác nhau mà bạn có thể thực hiện trong chế độ ăn uống của mình để đạt được lượng Canxi cần thiết hàng ngày.
Việc dùng trên 2.000 mg Vitamin C mỗi ngày sẽ gây mất ngủ, tăng huyết áp, ức chế bài tiết Insulin - một chất chống lại bệnh tiểu đường. Việc lạm dụng nhiều loại Vitamin C cũng dẫn đến nhiều nguy cơ khác về sức khỏe của bạn.
Cung cấp đủ lượng Vitamin cho cơ thể, nhất là cơ thể trẻ em là điều rất cần thiết. Tuy nhiên, cung cấp như thế nào để cơ thể của trẻ hấp thụ được tốt nhất, hợp lý nhất không phải phụ huynh nào cũng biết và không ít người có cái nhìn lệch lạc.
Danh sách tất cả từ khóa
